Kleine Edition – Band 1: Auf die Nudel, fertig, lecker! Soßen für jeden Geschmack

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Produktinformationen "Kleine Edition – Band 1: Auf die Nudel, fertig, lecker! Soßen für jeden Geschmack"

Kleine Edition – Band 1: Auf die Nudel, fertig, lecker! Soßen für jeden Geschmack

Alle lieben Nudeln…
…weil Nudeln einfach glücklich machen!

Sie haben eigentlich schon viel zu viele Soßenrezepte? Aber kennen Sie auch so gigantische Rezepte wie die Steinpilz-Tomatensoße,
Paprika-Carbonara oder die weiße Bolognese? Auch die Kürbis-Tomatensoße sowie die italienischen Pestonudeln oder die Garnelen-Orangensoße sind nicht ohne.

Werfen Sie doch gleich einen Blick ins Buch!

Hier finden Sie zu jeder Nudel die passende Soße, da kommt Abwechslung auf den Tisch.

Erscheinungsdatum: Mai 2017

 

Rezeptverzeichnis
Rezepte mit einem grünen Stern* sind auch für Vegetarier geeignet
bzw.
können vegetarisch zubereitet werden.


Bolognese-Soße mit Karotten und Weißwein
Bolognese-Soße mit Schinken und Champignons
Brokkoli-Champignonsoße*
Cambozola®-Soßen* / Dill-Sahnesoße*
Carbonara-Soße
Champignon-Erbsensoße*
Champignon-Lauchsoße* / Champignon-Specksoße
Emmentalersoße* / Emmentaler-Frischkäsesoße*
Garnelen-Orangensoße / Gorgonzola-Traubensoße*
Grünkernbolognese-Soße*
Hacksoße mit Gemüse
Kürbispesto*
Kürbis-Tomatensoße* / Kürbis-Zucchinisoße*
Lachscreme / Lachs-Tomatensoße*
Lachs-Parmesansoße / Lachs-Schmandsoße
Linsensoße*
Mandel-/Nuss-Tomatenpestos*
Nuss-Karottensoße*
Paprika-Carbonara-Soße*
Pestos*
Pestonudeln italienisch*
Rucolasalat *
Sahne-Käsesoße* / Sahne-Mascarponesoße*
Sahne-Schinkensoße*
Sahnesoße "Emiliana"*
Schinkensoße
Spargel-Ricottasoße*
Spinat-Gorgonzolasoße* / Spinat-Tomatensoße*
Steinpilz-Tomatensoße*
Tomaten-Basilikum-Sahnesoße* / Tomatensoßen*
Tomaten-Cabanossi-Soße / Tomaten-Paprika-Soße*  
Tomatensoße "all'amatriciana"
Tomatensoße "Aurora"*
Tomatensoße "Puttanesca" / Thunfischsoße
Vierkäsesoßen "Quattro Formaggi"*
Wirsingsoße*
Walnusspesto*
Walnuss-Sahnesoße* / Würstchensoße
Weiße Bolognese-Soße*
Zucchini-Camembertsoße*
Zucchini-Tomatensoße mit Paprika*

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Kundenbewertungen für "Kleine Edition – Band 1: Auf die Nudel, fertig, lecker! Soßen für jeden Geschmack"
10.07.2017

man MUSS es haben

erstklassiges Buch! Absolute Empfehlung.
Zuerst dachte ich "ich brauche das nicht, ich habe genug Soßenrezepte".
Aber dann habe ich es mir doch bestellt und bin begeistert!
Die Rezepte passen nicht nur zu Nudeln, sondern auch zu Reis, Gnocchi, Kartoffeln, Gemüse u.v.a.
Hast du eines von Christine, brauchst du alle :D
So gehts zumindest mir.

10.07.2017

Tolle Rezepte die schmecken

Ist wieder ein super Buch wie die anderen auch, mit tollen Rezepten die auch schmecken.

02.07.2017

Prima Soßen

Super Rezepte, für jeden Geschmack etwas dabei. Das Buch ist die ideale Ergänzung für meinen Pastamaker, den ich nie mehr hergeben würde. Selbstgemachte Nudeln und dazu eine
leckere Soße - ein Genuss.

02.07.2017

alles super - weiter so!

alles super - weiter so!

28.06.2017

Alles perfekt

WIE ALLE BUECHER, sehr zu empfehlen, werde alles Nachkochen.

28.06.2017

Sehr zu empfehlen

Total super und leicht durchführbare Rezeptdarstellung. Das wichtigste, die Soßen sind mega lecker!!! Sehr zu empfehlen!!

27.06.2017

Sehr leckere und abwechslungsreiche Rezepte.....wieder ein gelungenes Kochbuch.

Sehr leckere und abwechslungsreiche Rezepte.....wieder ein gelungenes Kochbuch.

23.06.2017

Einfach nur toll

Am liebsten eß ich diese Grünkernbolognese. Himmlisch. Schmeckt auch ohne Emmentaler und mit Nudeln einfach perfekt. Werde demnächst noch mehrere Soßen ausprobieren. Mein Favorit ist im Moment diese Grünkernbolognese. Vielen Dank und mach weiter so.lg..ilse0

23.06.2017

Super Kochbuch-wie alle Bücher von C.H.

Ich habe alle Bücher von Frau Haas und koche täglich aus Ihnen.
Auch dieses Buch hat uns wieder total begeistert!!!!!
Vielen Dank für Ihre tollen Bücher, Frau Haas!

22.06.2017

super Buch sehr alltagstauglich, einfache Rezepte

super Buch sehr Alltagstauglich, einfache Rezepte und doch toll

20.06.2017

Sehr tolles Buch, leckere Rezepte

Sehr leckere Rezepte und einfach zum Nachkochen.

19.06.2017

Gelingsicher

Auf jeden Fall empfehlenswert - einfach und lecker

06.06.2017

Und wieder ein Meisterinnenwerk!

Wie die anderen Rezeptbücher auch, ist dieses wieder ein Büchlein mit tollen Rezepten! Wir haben schon einige ausprobiert und alle werden sicherlich noch mehrmals "auf den Tisch" kommen. Weiter so!

05.06.2017

Wieder ein klasse Rezeptbuch von Christine Haas! :)

Bin wie immer begeistert von dem neuen Buch! Tolle und einfache Rezepte! Danke! Meine Nudeljunkies sind begeistert ;)!

01.06.2017

Empfehlenswertes Buch

Wir haben schon 4 Leckere Soßen aus dem Buch gemacht. Sie sind alle einfach herzustellen und die meisten Zutaten haben wir eh immer im Haus so das wir auch spontan mit den Rezepten arbeiten können. Ein gelungenes Buch.

26.05.2017

Super tolles Rezeptbuch!

26.05.2017

absolut empfehlenswert

Wie alle Bücher von Christine Haas absolut empfehlenswert. Klasse Rezepte, keine aufwendigen Zutaten, viele nützliche Tipps und ehrliche Kommentare. Danke, Christine!

26.05.2017

Super leckere Rezepte

Es ist nicht das erste und bestimmt nicht das letzte Buch!!! Bin super zufrieden.

26.05.2017

Für Feinschmecker :-)

Als ich mitbekommen habe das es einen neuen Band gibt musste ich diesen natürlich sofort haben :-)
Ich habe alle Bände von Christine Haas und koche und backe nur noch aus diesen.
Alle Rezepte sind gelingsicher und schmecken megalecker.
Daumen hoch für diesen Soßenband, einfache und tolle Rezepte.
Kann ich sehr weiterempfehlen.
Weiter so Christine

25.05.2017

Wie immer super

Ich habe jedes Buch von Christine. Empfehle sie auch jedem in meinem Bekanntenkreis mit einem TM. Sehr schön gegliedert,immer mit Bild. Die Rezepte machen Lust aufs Kochen. Mein Tip-die Schinken- Männersosse !

22.05.2017

gefühlte 1407000 Kalorien insgesamt


himmlische Soßen sind schon drin, aber wenn man gerade auf Diät ist, sollte man gerade die Sahne- und Käselastien Soßen nochmals überdenken.
Besonders lustig finde ich, dass die Autorin auf jeder zweiten Seite schreibt: "Meine Lieblingssoße" - oder so ähnlich. Aber ich muß zugeben, dass alle Rezepte wirklich idiotensicher sind. Ich besitze auch fast alle anderen Bände von Christine Haas und ich könnte nicht behaupten, dass mir schon mal ein Rezept misslungen ist, wobei ich nicht die Original Thermo-Maschine besitze, sondern einen Billigheimer.

20.05.2017

Perfekt, einfach nur perfekt.

Unser Speiseplan wird mal wieder um zahlreiche, hervorragende Rezepte erweitert.

20.05.2017

Sehr schön

Nudeln mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen ...mir läuft direkt wieder das Wasser im Mund zusammen. Super Idee, das Soßenbuch.

20.05.2017

Garantie für einfaches Kochen von leckeren Speisen

19.05.2017

Super Buch, leckere Soßen

Auch das mittlerweile 10. Buch ist wieder eine super Ausgabe. Viele leckere Rezepte und geschmacklich einfach genial. Bitte weiter so. Danke

19.05.2017

Klasse Buch

Klasse Buch, erstes Nachkochen am Wochenende, kann mich noch gar nicht entscheiden mit welcher Soße ich anfange. Habe gleich 3 Bücher bestellt, eins für meine Kollegin und eines habe ich einer Freundin zum Geburtstag geschenkt, auch die war begeistert, weiter so, Christine

18.05.2017

Berwertung Nudelbuch

Es ist super Buch mit tollen Rezepten. Wurde gleich getestet. Blitzversand einfach schnell.
Warte schon auf die nächsten Bücher.

17.05.2017

Nudeln mit leckeren Soßen mag jeder!

17.05.2017

Suuuper Buch

Wieder ein tolles Buch mit vielen Rezepten. Habe schon diverses eingekauft und werde mich morgen an der ersten Sauce versuchen. Auch dieses Buch wird wieder nach Neuseeland geschickt.

17.05.2017

Sehr leckere Rezepte mit Zutaten,die man meistens zu Hause hat. Schnell gemacht und oberlecker

16.05.2017

Ein sehr tolles Nudel/ Soßen Buch

Das Buch gefällt mir wieder sehr gut. Toll gemacht und die Rezepte sind sehr lecker und unkompliziert. Sie gelingen immer und vor allem schmecken sie besonders gut. Kann es nur weiterempfehlen ist für jeden Geschmack etwas dabei!

16.05.2017

Wie immer eine tolle Zusammenstellung von super leckeren Rezepten.

Ich habe schon die Lachscreme von Seite 31 ausprobiert - sehr lecker !

15.05.2017

Nudeln mit leckeren Soßen mag jeder!

Was soll ich heute auf die Schnelle kochen? Nudeln mit Soße geht immer. Da ist dieser Band mit Soßenvarianten sehr hilfreich.

15.05.2017

Einfach toll

Die Bücher von Christine Haas sind toll gemacht und mit viel Liebe geschrieben. Viele kleine 'Nebenbei-Tipps' und normale Rezepte ohne 'Schnickschnack' ... das macht die Bücher zu meinen absoluten Lieblings-Kochbüchern.

15.05.2017

Rezeptbuch für abwechslungsreiche Nudelsoßen mit 57 Rezepten, davon sind 41 vegetarisch.

Soßen für jeden Geschmack.

Wer liebt sie nicht heiß und innig?

Nudeln in allen Formen, Größen, Farben ...

Oft essen wir dazu ja fast immer dieselben Soßen.

Aber damit ist jetzt Schluß!

Mit diesem Rezeptbuch bekommt ihr zahlreiche sehr vielseitige leckere Nudelsoßen, die für Abwechslung auf euren Tellern sorgen :-)

Die Rezepte sind für 500-600 g Nudeln (4-6 Personen) gedacht.

Wem die Sahne in den Rezepten zu viel ist, ersetzt sie einfach durch Kochsahne oder nimmt weniger Sahne und etwas Milch.

Wer auf Kohlenhydrate verzichten möchte, kann die Nudeln durch Gemüse ersetzen.

Dafür gibt es sogar extra Spiralschneider für Gemüsenudeln :-)

Wer keine Nudeln mag, serviert die tollen Soßen mit Reis oder Kartoffeln.

Für jeden Geschmack ist etwas dabei!

z.B.: Grünkernbolognese-Soße*, Sahne-Schinkensoße*, Wirsingsoße*, Walnuss-Sahnesoße*, Spargel-Ricottasoße*, Nuss-Karottensoße* usw.

Die Rezepte sind alle leicht verständlich geschrieben und auf den Thermomix® abgestimmt.

Natürlich kann man alle Soßen auch ohne den Thermomix® kochen.

Die Zutaten sind nicht extra aufgelistet, sondern in der Zubereitungsanleitung enthalten.

Hat mich am Anfang ein wenig gestört, jedoch gewöhnt man sich recht schnell daran.

Die Rezepte werden von ansprechenden Fotos begleitet.

Im hinteren Teil des Kochbuchs finden wir das Rezeptverzeichnis in alphabetischer Reihenfolge.

Rezepte, die für Vegetarier geeignet sind, wurden mit einem * gekennzeichnet.

Auf weitere tolle Rezeptbücher und deren Bestellmöglichkeit im Internet wird auch hingewiesen.

Die letzte Seite lässt Platz für eigene Notizen.

14.05.2017

Daumen hoch :-)

Ich habe das Buch Samstag erhalten und sofort das erste Rezept ausprobiert:
Zucchini-Camembertsoße. Sehr, sehr lecker!
Die nächste Soße auf meiner Probierliste ist die Nuss-Karottensoße.
Durchgelesen habe ich alle Rezepte, sie sind ganz bestimmt alle sehr gut, schnell und einfach zubereitet. Eben absolut alltagstauglich.
Ich habe alle anderen Bände und wie von denen, bin auch von diesem wieder begeistert.
Weiter so :-).

14.05.2017

Super Buch für einen Nudel Junkie ;)

Tolle Rezepte und wie immer authentische Bilder, das liebe ich an den Büchern von Christine Haas

14.05.2017

Tolle Rezepte

Viele Rezepte. Kann man sehr gut varieren und geeignet für Vegetarier.

13.05.2017

Alles perfekt.

13.05.2017

Sehr zu empfehlen

Wieder sehr gut gelungen. Wie alle Bücher. Freu mich schon aufs Nachkochen.

13.05.2017

super Buch, tolle Rezepte

super tolle und vor allem schnelle Rezepte. Weiter so, hoffentlich kommt bald ein neuer Band

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